Definindo nutrição comportamental…

Uma das melhores definições sobre nutrição comportamental que já vi!  Muita gente tem essa ideia errada de que o nutricionista que atua com foco em comportamento alimentar é muito permissivo, ou que não ajuda o paciente a estruturar refeições, e que dessa forma, a rotina fica uma bagunça. Porém, nada disso é verdade!  Existe sim um … Ler maisDefinindo nutrição comportamental…

7 dicas para tornar sua cozinha um ambiente mindful

Check-list para tornar a sua cozinha um ambiente Mindful retirada e adaptada do livro Comer com Atenção Plena de Cynthia Antonaccio & Manoela Figueiredo:  1. Limpe e organize a cozinha: Jogue fora os produtos que não estão próprios para consumo (se houver), organize os alimentos pela data de validade em sua dispensa ( ordem PVPS … Ler mais7 dicas para tornar sua cozinha um ambiente mindful

Alimentação equilibrada é o melhor remédio para fortalecer a imunidade

Muito têm se procurado a respeito dos alimentos que auxiliam a fortalecer o sistema imune em tempos de covid-19. Como nutricionista que atua na abordagem comportamental, acredito muito na importância de uma alimentação equilibrada, sem excessos e ao mesmo tempo sem restrições severas. Esses dias a ASBRAN (Associação Brasileira de Nutrição) lançou um documento incrível: … Ler maisAlimentação equilibrada é o melhor remédio para fortalecer a imunidade

O que você tem deixado à vista na sua cozinha?

Hoje trouxe uma reflexão sobre um assunto que parece complicado para muita gente em processo de reeducação alimentar: o planejamento das refeições. Você já parou para pensar que o ambiente influencia em suas escolhas alimentares e até mesmo na maneira como você realiza as refeições? Quando se fala em planejamento alimentar, muito antes de pensar … Ler maisO que você tem deixado à vista na sua cozinha?

9 passos para comer com atenção plena

Estive falando dos últimos posts da importância de se reconectar com os sinais de fome e saciedade, comer devagar, com atenção, com uma postura curiosa e de não julgamento. Porém, em um primeiro momento, para quem nunca ouviu falar no conceito de mindfuness (atenção plena) tudo isso pode parecer um bicho de sete cabeças. Hoje … Ler mais9 passos para comer com atenção plena

Olhe para o seu passado com respeito: O que e possível e faz sentido melhorar agora?

Muitas vezes se tem pressa de mudar, de “fazer tudo certo”, seguir todas as orientações do profissional de saúde a risca (ou da blogueira, ou vizinha, colega de trabalho…), mesmo que isso vá virar a rotina atual de cabeça para baixo de um dia para o outro. Com tantos posts em que coloco orientações de … Ler maisOlhe para o seu passado com respeito: O que e possível e faz sentido melhorar agora?

Perguntas-chave para identificar seu tipo de fome

⏺️Perguntas-chave para começar a reconhecer os sinais internos, retiradas do livro Comer com Atenção Plena de Cynthia Antonaccio e Manoela Figueiredo ⏺️Pergunte-se para saber se é FOME: “Eu comeria um belo prato de comida caseira agora?” Se a resposta for sim, coma de forma adequada com base na intensidade dessa fome. Se for não, passe para … Ler maisPerguntas-chave para identificar seu tipo de fome

A arte de perceber a saciedade

⏺️A arte de perceber sua saciedade: como lidar com a pressão em “limpar o prato”⏺️Você sabe dizer não quando seu corpo e mente dizem não?  ⏺️Cada povo tem um costume em relação a comida ou ao ritual da alimentação como um todo. ⏺️Para os brasileiros, recusar comida ou deixar a comida no prato, é considerado falta … Ler maisA arte de perceber a saciedade

“Não existe vício em comida, e sim vício em comer”

Ao falar de vício em comida, retira-se completamente a responsabilidade individual das pessoas e seu senso de auto-eficácia, ou seja, já que a culpa é de um fator externo, simplesmente não há “o que fazer” e não há uma ação no sentido de mudar aquele comportamento. Se o indivíduo tem uma crença de que o … Ler mais“Não existe vício em comida, e sim vício em comer”