Será que o açúcar e a gordura são os grandes vilões da dieta?

Será que o açúcar e a gordura são os grandes vilões da dieta?

➡️ Informações sobre saúde, dieta e emagrecimento tem se tornado cada vez mais difundidas! 0

➡️Os alimentos tem sido classificados como “milagrosos” ou “proibidos”

➡️Não gosto de considerar nenhum alimento como lixo, proibido ou veneno.

➡️Afinal, até os alimentos industrializados são comestíveis, devendo ser reduzidos sem terrorismo, numa alimentação que tem como base alimentos in natura, e não, completamente excluídos!

➡️A qualidade da alimentação deve ser privilegiada!

➡️Mas você já parou para pensar que alimentos que nos trazem sensação de prazer são aqueles ricos em gordura e açúcar?

➡️Essa é uma adaptação do nosso cérebro, pois nos tempos mais remotos, era bem difícil conseguir alimentos ricos em açúcar e gordura, que são os que nos dão energia rapida (bem diferente de hoje em dia, não é mesmo?)

➡️Hoje se sabe que o cérebro tem receptores de recompensa para açúcar e gordura, e que seu consumo gera sensação de prazer!

➡️Porém, esses receptores também são ativados com outras atividades, como exercícios, música, etc.

➡️O tão querido chocolate é um alimento que oferece altas quantidades tanto de açúcar quanto de gordura! 🍫

➡️Seria certo demonizar os alimentos ricos em gordura? Pesquisas demonstram que as dietas pobres em lipídios geralmente são ricas em carboidratos (açúcares, farinhas e xaropes), e vice versa!

➡️Preste atenção na quantidade de açúcar dos alimentos light e na quantidade de gordura nos alimentos diet! ⚠️

➡️Nem o açúcar, nem a gordura EM MODERAÇÃO são inimigos!

➡️O consumo moderado de alimentos como chocolate praticando o mindful eating, torna o comer prazeroso, sem culpa e sem exageros.

➡️Nutrição não é uma ciência exata! Diga não ao terrorismo e pratique o equilíbrio!

➡️Fonte: O peso das dietas @sophiederam.br

➡️Agende sua consulta: WhatsApp (19)99616-9255

Agende um atendimento: https://www.doctoralia.com.br/marcela-gallo-oliveira/nutricionista

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