Nutricionista Marcela Gallo Oliveira

Conheça um pouco mais...

QUEM SOU EU?

Sou nutricionista graduada pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) que atua na abordagem da nutrição comportamental;

 

O QUE É NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL?

É uma abordagem da nutrição que foca na mudança de comportamento, ou seja, na forma como comemos e na nossa relação com a comida, que é tão importante quanto o que comemos; abrangendo nossos pensamentos e sentimentos em relação a comida;

 

NÃO TRABALHO COM DIETAS (e sim com metas!)

É até estranho em um primeiro momento desvincularmos a imagem do nutricionista a imagem de um mero prescritor de dieta, ou a imagem da balança e da fita métrica. Porém, a alimentação envolve muito mais do que um pedaço de papel consegue abranger. Envolve o social, o emocional, nossos costumes alimentares, os hábitos que adquirimos ao longo da vida…Por isso, prefiro trabalhar com metas, possíveis de serem seguidas e que ajudem o meu paciente a atingir seu objetivo de forma gradual, e duradoura, sem restrições de alimentos ou grupos alimentares. As metas são entregues na forma de missões e são montadas junto com o paciente, se encaixando na sua rotina.

 

PÚBLICO-ALVO 

Meu público alvo são pessoas com sobrepeso ou obesidade (e doenças associadas como diabetes, hipertensão, colesterol alto…) que buscam o emagrecimento, mas que estão cansadas de realizar dietas restritivas sem sucesso. As dietas restritivas não funcionam a longo prazo para a maioria das pessoas, e só levam a um ciclo repetitivo: Dieta -> Vontade dos alimentos “proibidos” -> Tristeza e frustração -> Exageros -> Culpa -> Insatisfação com o corpo -> Dieta

 

COMO É MEU TRABALHO?

Eu trabalho com algumas ferramentas para ajudar a:

– Aprender a Comer com Atenção Plena (Mindful Eating)

– Identificar Sinais de Fome e Saciedade

– Diferenciar Fome e Vontades de Comer

– Conhecer o Prato Ideal e Montar seu próprio Prato;

– Identificar o grau de Fome e Saciedade antes da refeição;

– Perceber e lidar com o Comer Emocional;

– Comer de forma Intuitiva;

– Entender suas principais dificuldades em relação a alimentação;

– Planejar as compras de Supermercado;

– Planejar as Refeições da Semana;

– Aprender a Meditação do Chocolate e da Uva Passa;

– Livros de Receitas para variar suas refeições e mudar a visão de alguns alimentos;

 

O QUE LEVAR NA PRIMEIRA CONSULTA? 

-Se você tiver, leve seu último exame de sangue;

-Se possível, vista roupas leves, caso você se sinta confortável, faremos o Exame de Bioimpedância;

 

ADICIONAIS DA CONSULTA 

– Nutrição Fora da Caixa – Venha conhecer uma outra visão sobre os alimentos e sobre as formas de comer;

– Pensar Emagrece – Algumas reflexões que mostram como a mudança de pensamentos pode ser aliada para atingir seus objetivos.

– Exame de Bioimpedância: Avaliação Corporal que mede o percentual de gordura, músculos, água e o peso da massa óssea;

– Jogo alimentação e sentimentos (além do nutriente);

– Jogo de perguntas Identifique sua fome;

– Quebra cabeça fases da vida (e seu impacto na alimentação).

 

DURAÇÃO DA CONSULTA 

A primeira consulta em duração média de 1 h 20 min. É nesse momento que irei conhecer o cliente, seus hábitos de vida, história alimentar, responder a dúvidas, e apresentar algumas ferramentas da nutrição comportamental para que possamos trabalhar.

As consultas seguintes tem duração média de 60 minutos. 

Grupo exclusivo no facebook

Emagrecimento sem Dietas para Mulheres com Sobrepeso – Grupo voltado a troca de informações, ideias, experiências, receitas, etc. Participe você também!

 

SITE 

Se você quiser conhecer um pouco mais do meu trabalho, visite meu site: http://www.nutricaosemdieta.com.br/

 

Marcela Gallo Oliveira

Nutricionista – FCA / Unicamp

CRN 3 – 55571

Whatsapp: (19)99616-9255

Instagram: @nutrirsemdieta

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